斜めに、ん~5mmくらいの厚さにスライスして
表面に網目の飾り包丁を入れて。
フライパンで乾煎りするの。
表面が狐色になるまで。
で、それにマヨネーズ醤油をつけて食べちゃう。
網網になってる表面がカリッ!!としてて最高だよ♪
一緒にシャンパンと合わせたら幸せ。
でもアンバランスな組み合わせだよねw
スパークリングワインでもいっか!
そうそう!スパークリングワインならオススメがあります。
『アンドレ』
キンキンに冷やしてどうぞ!お値打ち価格で最高ですよ。
よっぱらい。ラフロイグとB級グルメ好き♪(旧メシ好き)